Традиционни рецепти

Черешово сладко

Черешово сладко


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Измих черешите под течаща вода, след което отстраних семената.

Поставих черешите и пудрата захар в тенджерата на уреда, след което държах тенджерата на студено за около 30-40 минути, докато черешите напуснаха сока си.

Извадих черешите с бъркалка и върху получения сок добавих виното.

Затворих капака, зададох програмата JAM. за 10 минути и натиснах START.

По време на кипене взех образуваната пяна, след това добавих черешите, портокаловата кора и желиращата захар и рестартирах за 30 минути, след това СТАРТ.

На кратки интервали повдигнах капака и разбърках леко с шпатула, проверявайки дали сладкото заври.

Когато забелязах, че конфитюрът започна да кипи, напуснах програмата JAM само за 10 минути, след което изключих уреда.

Докато мултикукърът си вършеше работата, аз стерилизирах бурканите и в края на програмата прехвърлих горещото сладко в тях с помощта на лак.

Поставих бурканите (без капаци) върху поднос и ги държах в горещата фурна за около 10 минути, докато се образува коричка над сладкото.

След като се образува коричка, запечатах бурканите със съответните капаци и ги оставих във фурната да се охлаждат бавно, след което ги прехвърлих на рафта на килера.


Видео: ALBALI MÜRƏBBƏSİNİN mürəbbəsi hazırlanması. (Може 2022).