
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Рецепта Гнезда на запечени юфки от от 21-09-2014 [Актуализирано на 29-08-2018]
Гнездата на изпечена талиатела са първи курс, който е лесен за приготвяне, красиво вкусен и удобен за порция. Гнездата на талиатели всъщност се поставят цели и сурови, за да не загубят формата си по време на готвене и да бъдат сервирани солидно, като повдигат всяко гнездо. Единствената грижа, която трябва да имате за приготвянето на ястието, е да изобилствате със соса, приготвянето на макароните всъщност ще се осъществи напълно, само ако юфката е изцяло покрита със соса. Целувка на приятелите, които минават тук;)

метод
Как да си направим изпечени гнезда от талиатели
Гответе доматеното пюре с капка олио и сол за един часМеждувременно пригответе месния сос. В голям тиган задушете в олио смес от нарязани моркови, лук и целина
Добавете каймата и кафявото в тиган за няколко минути, след това добавете сол и смесете с бялото вино
Сега покрийте с няколко черпака доматен сос, покрийте и гответе за час
След като рагът е хубав и стегнат, добавете кубчетата провола
Сега сглобете всичко, изсипете щедър слой доматен сос в чиния на фурна, след това поставете суровите гнезда от талиатели, отдалечавайки ги малко един от друг.
Пълнено с месния сос и проволон
След това покрийте изцяло с доматения сос и бешамела. Печете на 180 градуса и варете макароните за около 30 минути
Извадете от фурната и сервирайте гнездата си от талиател във фурната