Традиционни рецепти

Пай от урда и копър

Пай от урда и копър


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Опитах друг вариант

  • 1 пакет листа за пай
  • 1 кг урда
  • 6 яйца
  • 3 връзки копър
  • листа от 2 китки зелен лук
  • сол
  • 100 г разтопено масло

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пай с урда и копър:

Смесете урдата с разбитите яйца, нарязания копър, също ситно нарязания лук и солта, ако урдата не е солена, върху намазания с масло лист с баница сложете 3 супени лъжици плънка, разточете я и я сложете в кръгла форма, също намаслена с масло, направете така, докато формата се напълни, отгоре сложете 1 разбито яйце с 2-3 супени лъжици мляко, кисело мляко или заквасена сметана и сложете във фурната на среден огън 30-45 минути и нарежете на охладено

Съвети сайтове

1

сервирайте студено с бира


В купа сложете брашно, разтопен маргарин, захар, жълтъци, заквасена сметана, бакпулвер, настъргана лимонова кора и половин лимонов сок. Пуснете дървената лъжица в действие и разбъркайте. Когато всички се хомогенизират, ги омесваме много малко и на ръка. Тестото е по -мазно от маргарина, не е вързано, не се паникьосвайте, защото така трябва да бъде.

Разделете тестото на 2 равни части и ги оставете на масата (те не трябва да се поставят в хладилника). Оставяме топките тесто и започваме да пълним.

В купа сложете парче бекон, захар, цели яйца, грис, ванилова захар и измит и нарязан копър. Първо натрошете урдата с вилица, след това разбъркайте с дървена лъжица. Той се хомогенизира много бързо, урдата се разтваря много лесно. Сега идва разпространението на чаршафите. За да ви е по -лесно, изрежете формата на хартията за печене от тавата за печене, след което разпределете топката тесто директно върху нея. За да се намаже по -добре, поръсете малко брашно.След като разстелите листа, вземете го с хартията за печене и сложете в тавата, където залепяте само стените. Поставете пълнежа от урда върху листа, заравнете. На втория лист направете същото, като изрязвате според формата на тавата, едва сега поръсете брашното върху хартията за печене, преди да намажете тестото върху нея. След като разстелите листа, обърнете го с главата надолу върху пълнежа от урда, махнете хартията. Поставете тавата във фурната на 175 градуса за 30-35 минути. Готово е, когато стане златисто.


Тава за тави с пълнеж от урда и копър

Приготвен по традиционна румънска рецепта, питката от урда и копър на Linco Patisero е прекрасен избор за лека закуска.

Състав: Тесто (50%): бяло брашно от пшеница (Произход от ЕС), вода, рафинирано слънчогледово растително масло, царевично нишесте, йодирана сол. Пълнеж (50%): урда (75%) & # 8211 произход от ЕС, вода, грис от пшеница, копър (0,3%) & # 8211 с произход извън ЕС.
Произведено в Румъния.

Хранителна информация:

* CR- Дневна референтна консумация на обикновен възрастен (8400kJ / 2000 kcal)
Съдържа 8 порции X 100g

ИНСТРУКЦИИ ЗА СЪХРАНЕНИЕ:

Бързо замразен продукт
• Съхранявайте при -18 ° C с допустими вариации на ± 3 ° C.
• Не размразявайте след размразяване.
• Продуктът се консумира само след термична подготовка.
• Този продукт не може да се пече в микровълнова печка.
Как да съхранявате у дома във фризера: при -18 ° C до датата, написана на опаковката.
За предпочитане е да се консумира преди датата, изписана отстрани на кутията.

ИНСТРУКЦИИ ЗА ПОДГОТОВКА:

1. Загрейте фурната до 190 ° C (среден огън).
2. Извадете пая от фризера и отстранете външната опаковка (картонена кутия и прозрачно фолио).
3. Поставете замразения пай във фурната с тавата.
4. Печете до покафеняване, 40-50 минути, в зависимост от ефективността на фурната.
5. За хрупкав, златист пай, 10 минути преди да е готов, намажете баницата с 20-30 мл мляко и разбит жълтък.
6. След изпичане поставете влажна кърпа върху баницата и оставете да се охлади за около 20 минути.


Баници с урда и копър

Експериментирах малко с ново тесто, което много ми хареса, защото с него се работи лесно, вкусът е много добър и на първия ден е хрупкав и ронлив, почти като бутер тесто. И на следващия ден тестото е добро, но малко омеква. Тестото е вдъхновено от книгата Тюркоаз на Грег и Люси Малуф. Ако можете да си представите, Раду, който има впечатлението, че в крайна сметка ще направя вода в къщата си, ме попита дали тези пайове с пури са купени, струва му се, че ще бъде невъзможно да ги направите толкова кръгли в къщата. Но не е! Нужно е само малко търпение, за да се намаже тестото и малко сладкиши.


  1. Смесете маята с малко топло мляко, чаена лъжичка захар и супена лъжица брашно. Оставяме да се увеличи, докато удвои обема си.

2. За тези пържени банички с урда и копър трябва да пресеем брашното в купа и да го смесим със солта. Направете дупка в средата на брашното и добавете маята, топлото мляко, яйцето и ги включете в брашното. Добавете маслото и омесете, докато получите еластично и фино тесто.

3. Преместете тестото в купа, която намазах с масло. Покрийте го със стреч фолио или кърпа и го оставете да расте на топло място, докато удвои обема си.

4. След като втаса, омесете тестото отново и оформете топчета с големината на голямо яйце. Взех 7 топки. Поставяме ги върху работната маса, поръсени с брашно и ги покриваме с хранително фолио.

5. Пригответе пълнежа за тези пайове с урда и копър. В купа смесете нарязаното масло с копър, зелен лук, сол и черен пипер.

6. Разточете всяка топка тесто в кръгъл лист.

Поставете 2 супени лъжици пълнеж в центъра.

Доведете ръбовете на листа към центъра, залепете тестото с пръсти и натиснете леко.

Разтегляме отново с твистера, за да разредим баницата. По този начин оформяме всички пайове.

7. Загрейте малко олио в тиган и запържете пайовете на среден огън за около 3 минути от всяка страна. Намажете тигана с олио след всеки пай.

Сервираме тези пайове в тиган с гореща урда и копър! Те са вкусни!


Пай от урда и копър

Сложих усмивка на темата, защото съм в екстаз (не мислете за глупости) & # 33 Domle сега & # 39 Ям баницата, не очаквах такъв вкус, сякаш не го направих , моята талантлива майка, ако е скромна. Много се похвалих, сега ще ви покажа съставките, ако не, напишете рецептата за децата си
(съжалявам за качеството на снимките, знам, че денят е по -добър)
Говорих твърде много, приемете

300 гр. брашно
200 гр. маргарин
100 гр. захар
2 жълтъка
1 супена лъжица заквасена сметана
1 пакетче бакпулвер
1 лимон

- В купа сложете брашно, разтопен маргарин, захар, жълтъци, заквасена сметана, бакпулвер, настъргана лимонова кора и лимонов сок.

- пуснете дървената лъжица в действие, разбъркайте

- когато всички са хомогенизирани, ги омесваме перфектно малко и на ръка. Тестото е по -мазно от маргарина, не е вързано, не се паникьосвайте, защото така трябва да бъде.

- разделете тестото на 2 равни части и ги оставете на масата (не е нужно да поставяте в хладилника)

- оставете топките тесто и започнете да пълните

500 гр. сирене
6 супени лъжици захар
1 връзка копър
2 яйца
2 супени лъжици сиво
1 пакетче ванилова захар

- в купа сложете парчето урда, захар, цели яйца, грис, ванилова захар и измит и нарязан копър

- първо раздробяваме урдата с вилица, след което я разбъркваме с дървена лъжица. Хомогенизира перфектно бързо, урдата се разтваря много лесно.

- сега следва разпространението на чаршафите. За да ви е по -лесно, изрежете формата на хартията за печене от тавата за печене, след което разпределете топката тесто директно върху нея.

- за да се намаже по -добре, поръсете малко брашно

- след като разстелите листа, вземете го с хартията за печене и го поставете в тавата, където залепяте само стените.

- поставете пълнежа urda върху листа, нивелирайте.

- на втория лист направете същото, изрязвайки според формата на тавата, едва сега поръсете брашното върху хартията за печене, преди да намажете тестото върху нея

- след като разстелите листа, обърнете го с главата надолу върху пълнежа от урда, махнете хартията

- поставете тавата във фурната на 175 градуса, за 30-35 минути. Готов е, когато стане златист

- Обикновено трябваше да го оставя да се охлади добре, но след 20 минути. Забих нож в него. Нарязано е супер и чисто

готов & # 33 ако не го направиш поне веднъж в живота си, трябва да знаеш, че съм разстроен от теб & # 33 Очевидно, който не е фен на урда или сладко сирене, не го правете.


Пай от урда и копър - Рецепти

Смесете урдата с яйцата и копъра, докато съставът стане хомогенен.

Нарязваме листата за пай на ленти. На всяка лента поставяме състава от урда в един от краищата.

Разточете и поставете в кръглата тава, върху която сложих хартия за печене.
Повтаряйте операцията, докато стигнем до средата на тавата.

Разбийте жълтъка с млякото и го намажете по цялата повърхност на баницата.

И тъй като не можех да се справя сам, помолих за помощ Александра. И всеки с четката си, а? Комплект с висок ефект "Малкият готвач" специален комплект за деца с продукти, идентични с тези на възрастни, но в миниатюра с размери, подходящи за детски ръкавици. Съдържа 5 аксесоара: лъжица, шпатула, четка, тел и факалет. Всяко дете (и особено момичетата) би се зарадвало на такъв комплект.

След това сложете баницата във фурната за около 40 минути, докато леко покафенее отгоре.


PIE с URDA и копър, растение, което се бори с ДЕПРЕСИЯТА

Безброй и неподозирани са терапевтичните ефекти на копъра. Това ароматно растение съдържа добри количества калций, желязо, манган, витамин А, витамин С.и флавоноиди. Има ефекти антиоксидантно, антибактериално, антивирусно и възпалителен.

Едно от най -„уникалните“ предимства на копъра е способността му да се бори депресия. Проучване, публикувано в American Journal of Therapeutics показа, че водният екстракт от копър има свойства антидепресанти и аналгетици и не предизвиква странични ефекти. Това се дължи на съдържанието на полифеноли, флавоноиди и ТАНИНИ.

Пай от урда и копър

Консумацията на копър също беше свързана с намаляването холестерол, увеличете нивото на енергия, подобрение храносмилане, битка бактерии и остеопороза.

Баница с урда и копър - рецепта

• 2 яйца
• 10 супени лъжици захар
• 8 супени лъжици олио
• 10 супени лъжици мляко
• 1 пакетче бакпулвер
• колко брашно съдържа

• 500 г урда
• 2 яйца
• 100 г захар
• 5-6 нишки копър
• 1 щипка сол

Разбийте яйцата във висока купа. Добавете захарта и разбъркайте с миксера до получаване на пяна. Постепенно добавете олиото, захарта и млякото и накрая брашното, смесено с бакпулвера.

Трябва да получите хомогенно, еластично тесто. Покрийте с дебела кърпа и оставете да престои поне 30 минути.

Поставете урдата в купа. Натрийте го със захар и яйца. Добавете ситно нарязан копър и сол. Разбъркайте добре до получаване на хомогенен състав.

Разделете тестото на две равни части. Разстелете всяко парче на голям лист, за да се побере в тава за фурна. Поставете го в тава, застлана с хартия за печене, и върху него разстелете пълнежа от урда.

Поставете другия лист върху урдата и го набодете с вилица от място на място.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 150 градуса по Целзий. Оставете пая за около 40-45 минути. След охлаждане се съхранява в хладилник.

Може да се сервира като такъв или с чаша домашно кисело мляко или бито мляко.

1. Д -р Акс, 8 изненадващи ползи от копъра (# 6 зарежда с енергия): https://draxe.com/dill-weed/

2. Зиарул Лумина, Копърът се бори с депресията и укрепва костите: http://ziarullumina.ro/mararul-combate-depresia-si-intareste-oasele-132823.html

* Съветите и всяка здравна информация, достъпни на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.


Пай от урда и копър

Сложих усмивка на темата, защото съм в екстаз (не мислете за глупости) & # 33 Domle сега & # 39 Ям баницата, не очаквах такъв вкус, сякаш не го направих , моята талантлива майка, ако е скромна. Много се похвалих, сега ще ви покажа съставките, ако не, напишете рецептата за децата си
(съжалявам за качеството на снимките, знам, че денят е по -добър)
Говорих твърде много, приемете

300 гр. брашно
200 гр. маргарин
100 гр. захар
2 жълтъка
1 супена лъжица заквасена сметана
1 пакетче бакпулвер
1 лимон

- В купа сложете брашно, разтопен маргарин, захар, жълтъци, заквасена сметана, бакпулвер, настъргана лимонова кора и лимонов сок.

- пуснете дървената лъжица в действие, разбъркайте

- когато всички са хомогенизирани, ги омесваме перфектно малко и на ръка. Тестото е по -мазно от маргарина, не е вързано, не се паникьосвайте, защото така трябва да бъде.

- разделете тестото на 2 равни части и ги оставете на масата (не е нужно да поставяте в хладилника)

- оставете топките тесто и започнете да пълните

500 гр. сирене
6 супени лъжици захар
1 връзка копър
2 яйца
2 супени лъжици сиво
1 пакетче ванилова захар

- в купа сложете парчето урда, захар, цели яйца, грис, ванилова захар и измит и нарязан копър

- първо раздробяваме урдата с вилица, след което я разбъркваме с дървена лъжица. Хомогенизира перфектно бързо, урдата се разтваря много лесно.

- сега следва разпространението на чаршафите. За да ви е по -лесно, изрежете формата на хартията за печене от тавата за печене, след което разпределете топката тесто директно върху нея.

- за да се намаже по -добре, поръсете малко брашно

- след като разстелите листа, вземете го с хартията за печене и го поставете в тавата, където залепяте само стените.

- поставете пълнежа urda върху листа, нивелирайте.

- на втория лист направете същото, изрязвайки според формата на тавата, едва сега поръсете брашното върху хартията за печене, преди да намажете тестото върху нея

- след като разстелите листа, обърнете го с главата надолу върху пълнежа от урда, махнете хартията

- поставете тавата във фурната на 175 градуса, за 30-35 минути. Готово е, когато стане златисто

- Обикновено трябваше да го оставя да се охлади добре, но след 20 минути. Забих нож в него. Нарязано е супер и чисто

готов & # 33 ако не го направиш поне веднъж в живота си, трябва да знаеш, че съм разстроен от теб & # 33 Очевидно, който не е фен на урда или сладко сирене, не го правете.



Коментари:

  1. Vulkis

    всеки ден е като предишния. всяка публикация на автора е различна от предишната. заключение: прочетете автора :)



Напишете съобщение