Традиционни рецепти

Видео с рецепта за хлебно дърво Brioche

Видео с рецепта за хлебно дърво Brioche


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепта Видео рецепта за хляб от бриош Flavia Imperatore от 04-12-2015 [Актуализирано на 04-12-2015]

След рецептата публикувам видео рецептата за приготвяне на дървото за хляб от бриош, така че да мога да обясня по още по -изчерпателен начин как да направите формата на дървото с просто тесто от тесто за бриош. Украсена с цветни и сладки умни, това е сладка идея да се внесе на масата през тези празници. Пълнежът се поддава на различни вариации, дори ако лешников или шоколадов крем, що се отнася до мен, винаги е най -подходящият;)

Метод

Как да си направим Nutella Дунав


  • предястия (3)
  • Бисквитки и сладкиши (23)
  • Шоколад (3)
  • Придружители в Blogger (5)
  • Консерви и конфитюри (2)
  • Странични ястия (5)
  • Курсове (1)
  • Cilento кухня (1)
  • Традиционна луканска кухня (16)
  • Десерти (17)
  • Десерти с лъжици (5)
  • Сирена (3)
  • пшеница (2)
  • идея за бюфет (1)
  • Идеи за бюфет (12)
  • Моят свят (8)
  • салати (1)
  • Сладки кисели продукти (16)
  • Майчина мая (12)
  • Лука Монтерсино (1)
  • Хляб (11)
  • прясна паста (10)
  • Пици и фокачи (10)
  • първи курс (16)
  • Секунди (4)
  • Втори курс (риба) (2)
  • Втори ястия (риба) Cilento кухня (1)
  • Сестри Нурзия (2)
  • Торти (3)
  • Зеленчуци (2)


Ако искате да използвате снимка или някакъв текст, можете да го направите САМО след предварително разрешение и само при условие, че ИЗТОЧНИКЪТ е ясно посочен.

НЕ Упълномощавам публикуването на текстове и снимки в тези пространства на мрежата, независимо дали са форуми или други, които не позволяват връзката към оригиналното съдържание.

Ако искате да закупите снимка, да публикувате своя банер или търговска връзка, свържете се с мен на имейл адреса [email protected]


Бриош рецепта без тесто

Обичам дълбоко всичко, което правя, предпочитам черен шоколад, горещо черно кафе, пътувам безцелно - по -добре, ако в далечни страни, гледам стари филми, слушам много музика, но по -специално обичам да бъда майка и съпруга на Duccio. Съпругът ми

Може да ви хареса също

24 коментара

само 5 минути. абсолютно да се преработи.

Вярвам, че е лудост. вижте какъв отличен резултат!
целувка

това е твърде красиво и удобно: D
прегръдка и браво на нас!

чудесен.
да се направи веднага!
топъл поздрав и добро нас

МНОГО ДОБРО И МЕКО ИДЕАЛНО ЗА ЗАКУСКА С НАЛИВАНЕ НА ДЖЕМ!

това е истинска находка.

като се има предвид страстта ми към закуската, тази рецепта ми пасва идеално

Веднага запазих рецептата скъпа !! Обичам да приготвям тестото предварително и след това да пека, когато ми се иска, така че ръцете в тестото !! Целувки, Има

Луда рецепта, която да опитате !! :)
Поздрав
Алчните творения на Луана

Тази рецепта веднага попада в моя архив !! Но маята, която сте използвали, е тази в сашетата, така да се каже. не бирена мая?

точно! Ако вместо това използвате бирена мая, увеличете я до 10 g. и го разтворете във водата, преди да го добавите.
Здравейте :)

наистина фантастично, определено ще опитам.
приятен уикенд

но това е готино. кой знае какво ще направи хладилникът .. bho! така или иначе ще опитам .. целувки

за да опитате абсолютно, можете да видите, че е много мек) ако искате, елате да ме видите, може би нека да пием кафе заедно

Трябва да го опитам. Правя друга версия, но вашата ми се струва по -практична!

5 минути. : O ficooooooooooooooooooooooooo !! за мен ми харесваeeeeeeeeeeeeeee

. може би. може би мога да се помиря с втасалите продукти.
Ще опитам!
Барбара, ти винаги знаеш повече от дявола.
Изпращам ви целувка a!
)

Много интересно. Обикновено правя хляб без месене. Ще опитам вашата рецепта.
http://lacucinadigiugen.blogspot.it

Изглежда страхотно, много харесвам бриош хляб за закуска с хубаво домашно сладко! Веднага отбелязвам тази много умна рецепта: D
Чао!

Страхотна идея и страхотни снимки! Браво Барбара :)

Здравейте, участвам в инициативата Kreattiva и се разхождам из блоговете, които все още не познавам :)
Сега съм твоят нов последовател: D
Скоро
^___^

виждате ли, че споделянето ми ми помогна да го прочета? )

Благодаря за коментара
Блогът за готвене на Барбара, блог за храна


Коледна елха Pan di stelle

L 'тиган от звезди коледно дърво е десерт без печене, който се приготвя много лесно и напомня класическата студена версия на Pan Cake Stars , тази, приготвена с любимите какаови бисквити, бита сметана и Nutella, обект на желание за малки и големи. Тази торта, която за коледните празници приема класическия облик на любимото празнично дърво, е идеалният десерт за вашите деца, за алчна закуска или за десерта, който да изнесете на масата за коледното меню, посветено на децата.

Независимо дали става въпрос за празнен ден, който да прекарате с приятели, или за следобед, в който искате да се включите в едно просто занимание с децата, приготвянето на този фантастичен десерт със сигурност е най -добрият избор, който ще накара всички да се съгласят. Тортата pan di stelle е толкова проста за приготвяне, че можете да оставите цялата дейност в ръцете на вашите малки готвачи, като по този начин им поверите задачата да приготвят десерта.


Сладките ангели на Пат

Той е красив, но също така трябва да е добър предвид съставките! Много, много добър!

Беше страхотна закуска.
Благодаря Киара !!
Целувка

Сега разбирам как да му придам тази форма! Благодаря ти, ангелче Пат и щастлива неделя, целувки, Розета

Здравей скъпа Розета.
Благодаря за голяма целувка.

тази торта е M A G N I F I C A.
Браво, браво. веднага ми подпишете рецептата.

Твърде хубаво благодаря!
Опитайте и ме уведомете, целувка !!

Колко прекрасно, видях го и в солена версия да се скита из мрежата, наистина бяхте добри!

Скъпи Пат, благодаря за тази прекрасна рецепта, изпитвам твърде голямо желание да я опитам. бяхте прекалено любезни, за да вмъкнете снимките (много полезни) на всички стъпки. със сигурност е много добър и изглежда наистина красив и твърде привлекателен .. също така можете да видите много добре от снимката, че има мека текстура, както ми харесва :) много добре. ))
много благодаря, че споделихте тази прекрасна рецепта. )
голяма целувка.
Розово

О, но трябва да го копирам вместо вас! Да, знам, че няма да бъда същият, че със сигурност ще направя бъркотия, но ми харесва твърде много.
Ох, да зяпна от учудване
Добро начало на седмицата = __ ^

Здравей Патриция,
но единственото възклицание, което излиза от мен, е WOWWWWWWWWWW 0-0
божествено красив е, много добър, реализацията е особена! Поздравления приятелю много си добър аааааааааааа!
Целувки и успешна седмица
Антонела


Видео с рецепта за хляб от бриош - Рецепти


За Танг джунг:
120 г вода
40 г брашно 0

За тестото:
200 г брашно от Манитоба
200 г брашно 00
60 г гранулирана захар
130 мл пълномаслено мляко
30 г масло от мехлем
1 яйце
танцжонг
Шипка сол
3 г суха дехидратирана бирена мая

4 равни части.
С помощта на точилка оформете топки и ги разточете, за да създадете правоъгълник.
Доведете краищата до центъра, опънете отново и навийте на топки, които ще бъдат пирлирани.
Постелете блат с пергаментова хартия и поставете топките тесто в него.
която ще се остави да втаса, докато се удвои


Намажете ги с жълтък и мляко

Печете на 180 & # 176 за около 40 минути



Оставете го да се охлади напълно, преди да го извадите от фурната.

Вашият бриош е готов за закуска с люспи, придружена от чаша сок TantiFrutti Rigoni d'Asiago.


Необходимо

  • Понички за хляб Brioche: 500 г брашно от Манитоба - 3 супени лъжици захар - 2 яйца - 60 г масло - 180 мл топло мляко - 1 кубче бирена мая - лимонова или портокалова кора - нутела на вкус - пудра захар на вкус
  • Бриош хляб: 500 г брашно от Манитоба - 3 супени лъжици захар - 2 яйца - 60 г масло - 180 мл топло мляко - 1 кубче бирена мая - кора от лимон или портокал - нутела на вкус - лешникови трохи - цветни захари - пудра захар на вкус
  • Мини бриош с шоколад: 270 г брашно "00" -75 мл мляко 1- цяло яйце -30 г захар -30 г масло- щипка сол- 100 г бяло кисело мляко -7 г прясна бирена мая - 2 супени лъжици неподсладено какао - 1 необработен портокал

Понички за хляб Nutella brioche. За да направите тази рецепта, първото нещо, което трябва да направите, е да приготвите тестото за бриош. В купа изсипете брашното и оформете кухина в центъра. Добавете яйцата, разтопеното масло, захарта, солта, настъргания лимон и натрошената бирена мая. Смесете всички съставки и след това изсипете малкото топло мляко. Омесете всичко, докато получите гладка и хомогенна смес. Оставете тестото да втаса за около час, като го покриете с влажна кърпа. След като втаса, разделете тестото на две равни части. След това разточете бриоша с точилка, опитвайки се да му придадете правоъгълна форма. Разстелете обилно Nutella по цялата повърхност. Покрийте с другото сладкиш от хляб бриош и притиснете леко с ръце. С нож изрежете 2 см ленти и ги усучете, опитвайки се да оформите понички. Подредете кифличките от бриош върху лист за печене, застлан с пергаментова хартия и ги оставете да втасат за около половин час. След това гответе при 180 ° C за 30 минути. Извадете от фурната и поръсете с пудра захар.

Бриошево дърво за хляб. В голяма купа пригответе тестото за вашия бриош. Изсипете брашното и добавете всички съставки. Смесете с топлото мляко, докато сместа стане гладка и хомогенна. Покрийте тестото с кърпа и го оставете да втаса за три часа. След това разделете тестото за бриош на три равни части. Разточете първата топка бриош, опитвайки се да й придадете овална форма. Поръсете го с нарязани лешници. Разточете втория лист и покрийте първия. Разпределете Nutella или плодово сладко, след което покрийте с третия лист хляб от бриош. Опитайте се с нож да придадете форма на коледно дърво и поръсете повърхността с цветни пръски. Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 30 минути. Спойър с пудра захар.

Мини бриош с шоколад. Първото нещо, което трябва да направите, е да приготвите тестото. Първо добавете брашното, захарта и какаото. След това добавете мекото масло на малки парченца, натрошената мая, киселото мляко, яйцето, портокаловата кора и разбъркайте всичко с топлото мляко. Покрийте и оставете да втаса за около два часа. След това вземете малки топки от тесто за бриош и се опитайте да оформите мини бриоши. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене, и ги оставете да втасат за час. Печете в загрята фурна за 30 минути при 180 ° C. Сервирайте топли.


БИМБИЛАНДИЯ

За матрицата за дърво, която използвах, приготвих пандишпан с 6 яйца, но дори 5 може да са добре.
Тази пандишпанова торта, както обикновено, се оказва бомба, тя е грандиозна и като се има предвид времето, което е необходимо, е супермегагалактична.

Ден преди да се подготвя

Вмъквам снимките, но липсват 2 стъпки: изрязването на дървото, пълнежът с намазване и много други за различните препарати.
За мен е невъзможно да направя всички стъпки сам, когато ръцете ми са размазани с пяна например

Нека започнем с пандишпана

Крем Не съм правил никакви снимки


Захарна паста само на няколко стъпки

Оцветен, готов за употреба, жълтият липсва и тогава ще разкрия загадката защо липсва

Ето защо липсва жълтата захарна паста, забравих да снимам, преди да приготвя декорациите и междувременно синът ми ме помоли да направя това

Нямах синия цвят, за да направя светлосиньото на панталоните, това е първото ми произведение на изкуството със захарна паста много трудно за работа и беше 11.30 вечерта, след приготвяне сутрин и следобед, докато също бях вършете много други задължения, всичко, което видяхте в албума с рецепти

Ариана я къпе тази сутрин

Приготвил съм 500 г вода
5 щедри лъжици захар
2 лимонови кори
grand marnier (доста деца ще се напият от яденето му)

Сложете всички съставки в каната (с изключение на ликьора, който трябва да се добави в края, когато всичко е хладко) 100 & # 176 скорост 1, около 15 минути
Оставете настрана и оставете да се охлади

Преди да отрежа дървото, опитах декорациите без покривало

След това разрязах дървото на 2 части със съответната измишльотина


Пълнена и прекомпилирана торта

Дърво, покрито с шоколад и украсено: изглед отпред

Извинете, ако съм живял, но не исках да докладвам проста рецепта, също така обичах да я коментирам с интервали.


Рецепта за коледно дърво с бутер тесто и нутела


КОЛЕДНА ДЪРВА С ПАСТА С ПАСТА

Рецепта за коледно дърво с бутер тесто , пълнени с нутела. Това Коледна елха с бутер тесто и Nutella е приготвен с кръгъл сладкиш, за да не пропилявате дори ъгълче бутер тесто! Много други сладки рецепти с бутер тесто и сладкиши за Коледа ви очакват по -нататък на тази страница.

Тук по -долу можете да видите видео рецептата на това коледно дърво бутер тесто и нутела, следвайте ме и нататък Youtube канал за да сте в течение / или и за други видео рецепти!


Съставки за 2 дървета от бутер тесто:
1 диск от бутер тесто кръгъл
Нутела или крем от gianduia намазващ се

Подготовка:
Отворете бутер тестото, поставете го върху работната повърхност и го разрежете наполовина. Поставете половин бутер тесто върху работната повърхност и изрежете клин от едната страна, за да имате по -пропорционално дърво.



Направете слой от Nutella и затворете бутер тестото към центъра.

Сега изрежете от двете страни, като направите ленти от около 2 см. След това завъртете всяка лента, създавайки клоните.

Печете в предварително загрята фурна на 200 ° за около 15 минути.


Това е много алчно Коледно дърво бутер тесто и нутела ! Ако искате да правите други рецепти за Коледа, или алчен сладкиши с бутер тесто, под тази снимка можете да намерите други вкусни рецепти!

Елате и открийте другите ми вкусни рецепти за десерти и изберете любимата си!


СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ | Моята колекция от сладкарски изделия за всеки вкус! Колекция от лесни и вкусни десерти, много рецепти за вкусни и лесни за приготвяне десерти Голяма колекция от сладкиши за всеки вкус, като се започне с един прост бисквитка, за да стигнете до а украсена торта. Много рецепти за сладкиши , всичко лесно и със стъпка по стъпка снимки, много екстри в супена лъжица, сладоледи, тирамис , чийзкейк, профитроли И тиквоти ! Със сигурност не може да пропуснете dпържени олци, тарти, i понички и много алчни Шоколадови бонбони. В тези колекции можете също да намерите, леки сладкиши без захар e десерти без глутен , или десерти без яйца !

СЛАДКИ | Моят алчни сладкиши ! Много рецепти за приготвяне, сладкиши или малък магазин за сладки като bab & agrave, i bign & egrave, Кроасан , i Брауни , i Сицилианско каноли и аз Cake Pops.Рецепти за приготвяне ром баб и аграве или баб и аграве с лимончело, всички рецепти се снимат стъпка по стъпка, за сигурен успех. Вкусни и лесни рецепти за приготвяне i bign & egrave, класика i bign & egrave със сметана , или аз bign & egrave ямайка с кафе. Много рецепти от пълнени бисквитки, с орехи, нутела, шоколад и кокос. Алчен i бисквити тип грисби, или аз сладкиши с шоколад и кокос. Много рецепти за приготвяне Сицилианско каноли, от вафлата, до всички прости и вкусни пълнежи Сицилианско каноли с крем ганаш с черен шоколад. Много вкусен бомби nutella, бриош с крем от шантили , зърнени бриоши И бриош без яйца пълнени с нутела.

КРЕМ ПУФИ | Моята РЕЦЕПТИ от алчни крем кремове!Специални рецепти за готвене и вграждане с i bign & egrave при пенливо вино или сироп от годжи. Подробности i bign & egrave с канела с прясна сметана или биг & еграв с индийско орехче, също добър i светеща и утежнена светлина към други идеи за създаване на a bign е алчен. Алчен i bign & egrave al cointreau с портокалов крем.

NUTELLA | Всичките ми екстри с Нутела ! В тази колекция можете да намерите много рецепти за тарт с нутела , голяма колекция от лесни и вкусни сладкиши, много рецепти за приготвяне сладки кифлички, всичко лесно и със стъпка по стъпка снимки. Толкова много рецепти подготвям алчни торти с Нутела и още много ! Много тарти алчен с Нутела ! Лакомият тарта нутела с меренга, или тарта с круши и нутела. Много лесни и вкусни сладкиши с Нутела ! алчният крепчета с нутела, или аз пълнени бисквити като грисби, или дори вкусни сицилиански каноли. Колекция от ролки от нутела, много идеи за приготвяне на а сладко руло. В тази колекция можете да намерите дъга или дъгова ролка , петна ролка, i украсени рула с Японска техника, или руло пълнено с нутела, но с паста от само белтъци . Вкусни торти Nutella торта nutella millefeuille, слоеве от бутер тесто с алчен крем от сметана и нутела, истинска доброта!

Искате да получите Безплатно всички нови рецепти от Вкусни рецепти ? Имате няколко начина да направите това:

Харесва ви тази рецепта? Споделете го с приятелите си „Вкусни рецепти благодаря!“

- Ако сте попаднали на тази страница, може би сте искали да направите сладкиши или някои малки десерти за сладкиши, пълни със сметана, нутела, сметана, със сладко, дори с помощта на тестени изделия крехко тесто или бутер тесто.
Или искате да направите нещо отличен сладкиш с кокос, рикота, маскарпоне или шоколад.
Имате ли остатъци от белтъци? правихте ли крема, тарта, торта с портокал, накратко, десерт, където сте използвали само жълтъците? отидете на страницата, ще намерите много рецепти да използвате само белтъците и да получите бисквита или отлична сладка, мека и вкусна! Искате ли да направите торта или бисквитка, но нямате яйца? върху вкусни рецепти много рецепти за бисквити или а десерти без яйца.

Елате и открийте другите ми рецепти за вкусни сладкиши!

Не сте сигурни какво да приготвите за обяд или вечеря днес?

***** /> ​​РЕЦЕПТА ЗА ТЪРСЕНЕ НА Вкусни рецепти /> *****


Или можете да потърсите рецептата за:

Тип ингредиент (напр .: патица, токачки, кайсии и др.)

Видове рецепти (напр. спагети, тирамису и др.)

Вид рецепта и съставка (напр .: спагети с миди, спагети с тиквички, тирамису с ягоди, тирамису без кафе и др.)

Рецептни групи (напр .: Всички групи рецепти за спагети на една страница, всички групи рецепти за тирами и вграве на една страница и т.н.)

Месо

Плодове

Риба

Зеленчуци

Рецепти с сушени меса, шунки, нарязани колбаси

Рецепти със сирене, кисело мляко и кондензирано мляко

Рецепти с ароматни билки

Рецепти с подправки

Рецепти със спонтанни серватични билки


Бриош хляб звезди с пастет Moroni La Prova del Cuoco рецепта

Перфектно предястие, което да направи коледното меню специално, което нашата приятелка Анна Морони ни предложи днес по време на днешния епизод на четвъртък, 8 декември, на готварската програма La Prova del Cuoco. Анна всъщност ни предложи някои звезди, направени с хляб бриош, използвани за съставяне на коледно дърво, звезди, които Анна е пълнила с различни видове пастет, от маслини до сьомга, преминавайки през вкусната, приготвена с варена шунка.

Снимка, направена от предаването La Prova del Cuoco, излъчено по Rai Uno

Но сега нека видим подробно използваните съставки и процедурата, възприета от Анна Морони за приготвянето на тази много добра и вкусна рецепта, озаглавена Stelline di brioche хляб с пастет, която предоставяме, в края на публикацията, и видеото, така че да го направите не пропускайте дори пасаж от тази интересна рецепта.

Продължителност на рецептата Бриош хляб звезди с пастет: 45 мин

Съставки

  • 250 г брашно от манитоба,
  • 250 г брашно 0,
  • 25 г бирена мая,
  • 3 цели яйца,
  • 1 жълтък,
  • 20 г захар,
  • 100 г масло,
  • 100 мл прясно пълномаслено мляко,
  • 7 г сол,
  • маково семе
  • 110 г пушена сьомга,
  • 75 г крема сирене,
  • 1 супена лъжица прясна сметана,
  • 30 г масло,
  • копър,
  • сок от 1/2 лимон,
  • сол и бял пипер

За варения пастет от шунка:

  • 125 г варена шунка,
  • 125 г рикота,
  • 1/4 чаша сметана,
  • ракия,
  • кедрови ядки

Процедура по рецептата Stelline di pan brioche с пастет от Anna Moroni

В кофата на планетарен миксер или в голяма купа сложете брашното, Манитоба и 0, натрошената мая, захарта, млякото, солта (която трябва да стои далеч от маята) и яйцата. Омесваме с куката или с ръцете си и едва когато сместа се оформи добре, добавяме мекото масло на парчета.

Изчакваме едно парче да се абсорбира, преди да добавим следващото. Когато сместа стане гладка и еластична, оставете я да втаса, покрита, за 4-5 часа. Това ще зависи от топлината на вашата кухня. Ако желаете, когато обемът се удвои, можем да го обработим с ръце и да го оставим да втаса втори път.

Подреждаме тестото в избраната форма. Когато сместа втаса отново, удвоявайки обема си, намажете с разбито яйце и поръсете със семена на вкус. Печем на 180 градуса за 25-30 минути.

Готов е, когато, биейки с една ръка, издава тъп, „празен“ шум. След като изстине, изрязваме желаните форми от нашия хляб от бриош: този път звезди.

За пастет от сьомга: в чаша за блендер сложете пушената сьомга, крема сиренето, мекото масло, лъжица сметана, семената от копър и сока от половин лимон. Смесваме с потапящ миксер, докато се получи гладък крем.

За маслиновия пастет: потопете зелените маслини без костилки с меко сирене или рикота.

За пастет с шунка: смесете шунката с рикота, сметана, ракия и кедрови ядки.

Поставихме първата звезда за хляб от бриош в основата. Разстиламе върху пастет. Припокриваме друга звезда и я разпространяваме с друг пастет и така нататък, за да образуваме кула. Намаляваме размера на звездите, ще получим един вид фиданка.

Видео на рецептата Stelline от хляб бриош с пастет от Анна Морони за La Prova del Cuoco

Ето видеото на рецептата & # 8220Бриош хляб звезди с пастет& # 8221, приготвена от Анна Морони от програмата La Prova del Cuoco, излъчвана всеки ден от понеделник до събота по Rai Uno!

Ако рецептата ви е харесала & # 8220 Stelline di pan brioche con pate & # 8221 от телевизионната програма & # 8220 La Prova del Cuoco & # 8221 и вие също я приготвихте, оставете коментара си и дайте своя глас, ще се радваме да докладвате вашите виждания.