Традиционни рецепти

Вкусна рецепта за мраморна торта

Вкусна рецепта за мраморна торта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Класически торти

Това е супер бърза и лесна рецепта за мраморна торта, която да приготвите у дома. Поръсете охладената торта с пудра захар и се насладете на чаша.


Западен Бенгал, Индия

4 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 100 г обикновено брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 100 г пудра захар
  • 100 г масло
  • 2 яйца, отделени
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • 1 супена лъжица какао на прах

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 20 минути› Готово след: 40 минути

  1. Загрейте фурната до 180 C / газ 4.
  2. Пресейте брашното и бакпулвера три пъти заедно.
  3. Разбийте пудра захар и масло до светло и пухкаво. Добавете жълтъците и ванилията и разбийте до гладкост.
  4. Разбийте белтъците с чиста бъркалка, след което добавете към маслената смес. Внимателно сложете пресятото брашно и бакпулвера.
  5. Отделете половината от сместа, като я поставите в друга купа. Добавете какаото към една смес, сгънете, докато се влее добре.
  6. Намажете форма за сандвичи с масло и поръсете с брашно. Добавете сместа за ванилов кекс, след това какаовата смес. Използвайте нож и го завъртете през смесите, за да създадете мраморен ефект.
  7. Печете сладкиша за 20 минути или докато шиш, поставен в центъра, излезе чист.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)

Още колекции


Мраморна торта

Тази мраморна торта е идеална за парти или за споделяне с приятели или семейство! Вкусен е, има отлично представяне и всеки ще хареса сместа от вкусове, които тортата предлага !! Сервирайте с чай или кафе! Добър апетит.


Съставки на мраморна торта

  • 200 г захар
  • 250 г универсално брашно
  • сол според нуждите
  • 2 капки ванилова есенция
  • 5 яйце
  • 5 супени лъжици мляко
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 50 г какао на прах
  • 200 г масло

Как да си направим мраморна торта

Стъпка 1 Разбийте яйцата и ги смесете с маслото

Напудрете захарта и я смесете с маслото. Сега го разбийте заедно с маслото, докато стане леко и пухкаво. Можете да използвате ръчен блендер или мустаче за най -добри резултати. Сега добавете яйцата и разбийте енергично, докато се образуват твърди върхове.

Стъпка 2 Пригответе тестото

Сега в друга купа пресейте заедно солта, бакпулвера и брашното. Този процес е важен, тъй като позволява старателно смесване на бакпулвера в брашното. Постепенно добавете брашното лъжица по лъжица към сместа от яйца, захар, масло. Разбъркайте добре, за да не се образуват бучки. Добавете ваниловата есенция и разбъркайте добре. В този момент можете да добавите мляко, ако смятате, че тестото е твърде твърдо.

Стъпка 3 Разделете тестото на две порции

Разделете тестото за торта на 2 части. В една порция добавете какао на прах и разбъркайте. Другата част оставете чиста. Вземете форма за печене и я застелете с маслена хартия. Намажете хартията с малко олио и поръсете с брашно.

Стъпка 4 Смесете половината тесто с какао на прах

Първо изсипете обикновеното тесто. Сега бавно изсипете тестото с какао. Вземете малка клечка за зъби и направете геометричен модел, като завъртите между тестото.

Стъпка 5 Влейте внимателно и двете тесто

Не разбърквайте, не завъртайте и не разклащайте тигана. Или геометричният модел, който сте направили, ще изчезне. В този момент трябва да боравите с тигана много внимателно, ако искате да имате този мраморен ефект.

Стъпка 6 Печете и се наслаждавайте!

Печете сладкиша в предварително загрята на 180 С фурна за 60 минути. Температурата зависи от вашата фурна. Можете също така да го изпечете по -дълго или за по -малко време. Просто поставете шиш и проверете. Ако излезе чист, тортата ви е готова. Оставете тортата да се охлади на решетка за половин час. Когато режете тортата, ще видите двата цвята! Нарежете го и сервирайте с гореща чаша чай или кафе. Можете също така да добавите глазура към тортата или да я сервирате с пресни плодове и горски плодове.


Какво е мраморна торта?

В крайна сметка мраморните торти са маслени сладкиши по сърце. Така че не можете да очаквате нищо друго освен мека, влажна торта с нежна текстура, с лек, чист, маслен вкус.

Обичайно е да се мисли, че тези сладкиши винаги се правят с тесто с вкус на шоколад и ванилия.

Но по дефиниция те обикновено са сладкиши с тесто, направени с всякаква смес и брой различни по цвят тесто.

Мраморна торта е визуално красива, защото включва мрамориране на светло оцветено тесто с по-тъмен цвят за контраст.

Тестото може да бъде овкусено с различни видове плодове или плодови пасти или да се смеси с какао, кафе и дори ароматизирани течности.


Добре дошли в Моята онлайн готварска книга

Добре дошли всички в моята онлайн готварска книга. Тук няма да намерите реклами или платени препоръки. Ще намерите всичките ми лесни рецепти, нещата, които приготвям у дома всеки ден, и ако спомена продукт, това е така, защото искам всеки да постигне най -добри резултати с моите рецепти. Тук няма платени препоръки. Цял живот съм имал страст към готвенето и целта ми винаги е била същата. Е, всъщност имам три цели, когато готвя: Направете го по -здравословно, улеснете го и го направете по -бързо. Винаги, когато мога да направя рецепта бърза и лесна и здравословна, искам да я споделя. Тъй като през целия си живот съм била работеща жена, имах нужда от това, от което се нуждаят повечето други хора: здравословни рецепти, които са бързи и лесни, особено рецепти за вечеря с прости съставки, които повечето от нас имат у дома.

Дори когато работех дълги часове като домакин и работех по шоуто на Джени Джоунс, все пак имах време да си приготвям здравословни ястия. Тези дни се чувствам изключително щастлив, че мога да прекарвам цялото си време в това, което обичам. Създадох Jenny Can Cook като място за споделяне на моите собствени здравословни рецепти с всички, от опитни готвачи до начинаещи в кухнята. Моят здравословен начин на живот ме мотивира да създавам здравословни и лесни рецепти и особено здравословни рецепти за десерти, защото обичам сладките си.

Аз не съм здравословен хранителен продукт - просто правя всичко възможно, за да създам чисти рецепти, които да ям добре. Но те трябва да имат страхотен вкус, така че по принцип работя върху намаляване на лошите неща и увеличаване на добрите неща. Например с рецептите за вечеря се фокусирам върху използването на здравословни мазнини и включването на много зеленчуци. Най -добрите ми десерти обикновено имат по -малко захар от повечето и добавят фибри там, където работи. Повечето от бисквитките ми са направени от пълнозърнести храни и често замествам шоколадовите парченца с парчета тъмен шоколад.

Поддържането му просто също е важно. Всеки път, когато мога да направя нещо по -лесно за готвене, го правя. Така че тук ще видите много лесни рецепти, където всичко влиза в една купа или един тиган, като най -популярните ми лимонени сладки или лесна домашна гранола. И винаги работя върху създаването на прости рецепти, които имат само няколко съставки. Когато мога да направя проста, лесна рецепта, това обикновено е най -често използваното от хората, като моите бързи и лесни сирене от макарон и усилвател или банички със сьомга. Всичко е свързано с чистото хранене.

Особено обичам да пека, така че е наистина важно да имам здравословни рецепти за десерти, защото след всяко хранене се наслаждавам на нещо сладко и то винаги е домашно ... от изключително популярната ми бърза и бърза шоколадова торта до домашните ми канелени кифлички, които май всички обичат, и двете рецепти се правят без масло. За всеки, който иска да избягва маслото, ще намерите много вкусни здравословни десерти без масло, включително торти, пайове и бисквити без масло. Всъщност създадох отделна категория само за тези сладкиши, направени без масло, за да направя лесни за намиране тези здравословни бисквити и сладкиши. Просто потърсете категорията рецепта „Печене без масло“.

Аз също съм студент по хранене и знам колко важно е да се ядат зеленчуци всеки ден. Те са спасителните линии за добро здраве и много от моите рецепти за вечеря имат вградени зеленчуци, като моята паста с пилешко вегетарианско ястие с много антиоксиданти и моето свинско филе с печени зеленчуци. И двете са супер здравословни ястия с предимствата на стареенето на различни зеленчуци.

Любимите ми ястия трябва да са полски. Това е моето наследство и израснах на полски зелеви ролки (Gołąbki) и Pierogi. Сестра ми и аз се научихме да готвим от баща си и дори имахме наши собствени традиционни полски костюми. Хората изглежда се радват на моите полски семейни рецепти и аз винаги работя върху следващото полско ястие, което да публикувам, но трябва да е най -здравословното, което мога да направя. Изненадан съм колко много поляци посещават сайта ми и дори оставят коментари на полски език. Обичам го!

Удовлетворението, което получавам само като знам, че другите оценяват здравословните ми рецепти и готвят здравословни храни и ястия у дома, е всичко, от което се нуждая. Никога няма да продавам нищо на този сайт. Единствената ми цел е да мотивирам повече хора да готвят у дома, като прави доброто хранене и здравословното хранене приоритет.

Много хора може да не осъзнават, че яденето на здравословни ястия не означава тофу и оризови сладкиши. Не е нужно да се отказвате от любимите си удобни храни ... просто променете начина, по който ги приготвяте. Може би някой ден скоро, вместо да кажете, “Aren ’t You Jenny Jones, водещата на токшоуто? ”, те ще кажат, “Aren ’t you Jenny Jones, здравата домашна готвачка? Обичам рецептите ти! ”

Стремя се да направя рецептите си възможно най -прости и съм възнаграден, когато дори начинаещите готвачи пишат, че никога не са пекли преди и пекат домашен хляб за първи път в живота си. Готвенето е забавно за мен и винаги добавям малко хумор към моите видеоклипове за готвене. Ако мога да ви накарам да се усмихнете и след това опитате една от моите рецепти, това е двойна печалба за мен ... носейки ви малко забавление и добра храна.

Благодарим ви, че посетихте Jenny Can Cook и моля, продължете да изпращате вашите отзиви (и снимки!). Никога не съм очаквал, че рецептите ми ще бъдат толкова популярни и бих искал да мога да отговоря на всеки въпрос, но просто не мога да се справя. Между моите видеоклипове в YouTube и уебсайта ми имам около 60 000 посетители на ден. Много хора изглеждат изненадани, казвайки: „Имате най -добрите рецепти в мрежата - рецепти, които работят.“ Това е така, защото не съм разработчик на рецепти, просто домашен готвач, споделящ това, което правя у дома всеки ден. Така че благодаря на всички, че ми се доверихте. Най -хубавото чувство в света е да знаеш, че това, което правя, има значение.
Джени Джоунс


Рецепта за мраморна торта

Силно препоръчвам да следвате всяка стъпка, както е написано. Постигането на перфектната рецепта за мраморна торта от нулата си заслужава всяка стъпка в процеса, обещавам! Яйцата и маслото трябва да са със стайна температура, маслото и захарта трябва да се разбиват за определен период от време и т.н. Направих тази рецепта и пропуснах определени стъпки и почти винаги се получаваше гъста и суха торта.

Яйцата са важни. Получаването на качествени, пресни и живи яйца е от ключово значение. (Можете да проверите свежестта на яйцата си, като вземете 2 чаши студена вода, след това поставете яйцето във водата. Ако потъне, то е добре, ако плува, то е твърде старо.)

Какво да правим с белтъците? Ето списък с 10 начина да използвате белтъци.

Както може би вече сте определили, използвах съществуващата жълта торта, за да направя шоколадовата си торта. Някои хора предпочитат да правят жълта торта и отделна шоколадова торта за мрамор (което е добре!). Моят метод е * малко * за спестяване на време и със сигурност не му липсва вкус.

Можете също така да видите по-горе, че трохите на жълтата и шоколадова торта са малко по-различни. Обичам нежната промяна в текстурата и мисля, че подобрява вкуса, е някакъв странен начин на огъване.

Докато мраморната торта определено е звездата на шоуто, шоколадовият крем е определено номиниран за най -добра поддържаща роля! Той е отвъд лек и пухкав, но все пак успява да има богата дълбочина на вкус, която ще ви накара да се върнете за още.

Методът, който използвах за глазура (селски, реколта) е наистина прощаващ за домакинства с членове, които не могат да устоят да откраднат лизане на красиво замразена торта! (като моето!)


Резюме на рецептата

  • 2 ½ чаши универсално брашно
  • ½ чаша опакована кафява захар
  • ¼ чаша масло
  • ½ чаша нарязани орехи
  • 1 чаша бяла захар
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ½ чаша скъсяване
  • 2 яйца
  • 1 чаша мътеница
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаша полусладък шоколадов чипс

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Леко намажете и набрашнете една форма за торта 13x9 инча.

Комбинирайте 1/2 чаша брашно и кафявата захар, нарязайте маслото, докато сместа стане ронлива, разбъркайте нарязаните ядки и оставете настрана.

В двоен котел или микровълнова разтопете шоколадови парченца и оставете настрана да се охлади.

В голяма купа смесете останалите 2 чаши брашно, бялата захар, содата и солта. Добавете скъсяването, яйцата, мътеница и ванилия. Смесете и след това разбийте с електрически миксер на средна скорост за 2 минути.

Комбинирайте 1 чаша тесто и разтопения охладен шоколад, разбъркайте добре.

Редувайте лъжиците светло и тъмно тесто в подготвената форма за торта 13x9. Нарежете с нож до мрамор. Поръсете отгоре със запазената смес от ядки.

Печете при 350 градуса F (175 градуса C) за 30 минути или докато се направят тестовете за торта. Оставете тортата да се охлади и се наслаждавайте!


Подобни публикации

Loackers No-Bake Cheesecake Recipe

Рецепта за торта с шоколадов мус

Лесна рецепта за бананови кексчета

Рецепта за торта Пандан без яйца

Рецепта за шоколадови сладкиши

Рецепта за мини кексчета от червено кадифе

Рецепта за торта с мандарина

Рецепта за чийзкейк без печене Baileys

Рецепта за пухкав желе с ролка

Рецепта за торта от червено кадифе

Рецепта за шоколадова торта без брашно

Рецепта за влажна торта с моркови

Рецепта за торта с лимонови боровинки

Основна рецепта за френски макарони

Рецепта за ябълкова канела

Рецепта за шоколадова торта Брауни

Заредена рецепта за бананова торта

Рецепта на Пандан Мадлен

Рецепта за торта с бананова гъба

Рецепта за крем крем


Как се прави торта с мраморен ефект?

Ще ви трябва 1/4 чаша за ваниловото тесто и супена лъжица за шоколадовото тесто.

Използвайте 1/4 чаша, за да пуснете ваниловото тесто на случаен принцип в тигана

Попълнете всички празнини с шоколадовото тесто с помощта на супената лъжица. Това е първият слой.

За следващия слой използвайте 1/4 чаша, за да добавите още ванилово тесто в тигана, само че този път ваниловото тесто ще бъде върху шоколадовото тесто от предишния слой.

Използвайте супената лъжица, за да добавите шоколадово тесто върху ваниловото тесто от предишния слой.

Продължете да добавяте ваниловото и шоколадовото тесто по този начин, докато цялото тесто се изчерпи.

За да създадете вихъра, използвайте шиш или малък нож или дори правия ръб на лъжица или вилица и го пуснете хоризонтално в тестото. Не прекалявайте, за да се смесят тестото. Спрете, след като видите формата на мраморния модел

Вашата торта от мраморен хляб е готова за печене.


Рецепта за торта от червен кадифе

Рецептата за влажна червена кадифена мраморна торта прави мраморна торта, която изглежда толкова добре, колкото и на вкус. Плюс това, получете съвети как да направите перфектните вихри от мраморна торта.

От време на време обичам да взема една от моите рецепти и да й дам нов живот.

И тази торта с червен кадифе мрамор определено си заслужава нова любов!

Червеното кадифе е една от онези торти, които ми е трудно да пренеса. Тази торта обаче е малко по -различна от обикновената торта на червено кадифе.

Това е торта с червено кадифе и торта с килограм, а получената мраморна торта е богата и вкусна!

Техниката на мрамориране за правене на завихряния е лесна и ви дава страхотен ефект без риск от смесване на тестото заедно.

Това е перфектен празник на деня на Свети Валентин или на Коледа, който би бил като у дома по всяко друго време на годината.


Гледай видеото: كيكه رخاميه اسهل واطيب كيك ممكن الفيديو ذكرت اسرار نجاح الكيك وكيف يطلع الكيك معكم ابيض (Юни 2022).


Коментари:

  1. Tanguy

    Няма смисъл.

  2. Yavin

    Браво, просто страхотна фраза :)

  3. Abubakar

    I think you cheated.

  4. Trowbrydge

    In my opinion this is not logical

  5. Alon

    Любопитен. Perhaps I will subscribe to the RSS. :)



Напишете съобщение