Канела мока


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тази година искам да опитам колкото се може повече видове чай и кафе. Започнах с нещо лесно и просто.

  • 1 литър мляко
  • 1 пръчка канела
  • 2 супени лъжици какао
  • 1 1/2 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица кафене

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

МЕТОД НА ПРИГОТВЯНЕ Рецепта за мока с канела:

Сложете всички съставки в тенджера на слаб огън и разбъркайте. Дръжте на огъня за около 10 минути. За допълнителен удар можете да добавите малко уиски, Bailey's, но не и бренди!


Казват, че канеленият мед е полезен за здравето, но какво не знаете.

През цялата история медът е бил широко използван като подсладител, като лекарство, жертва на боговете, а в някои култури дори се е смятал за символ на любовта. В аюрведичната медицина се нарича нектар на живота поради лечебните си ефекти.

Медът съдържа глюкоза, фруктоза, над 11 вида витамини, 30 вида минерали и микроелементи, 19 вида аминокиселини и ензими. Сред най -важните витамини споменаваме тези от група В като В1, В2, В3, В5, В6, витамин С, Н, Р. Минералите и микроелементите в състава му са: калций, мед, желязо, магнезий, манган , фосфор, калий, натрий, цинк.

Канелата е била известна в Месопотамия като растение с лечебни свойства, а днес тази важна подправка се радва на широко приложение в народната медицина. Съдържа калций, хром, мед, йод, манган, фосфор, калий, цинк, витамин А, В1, В2 и С, от съществено значение за поддържане на здравето.

Канелата понижава холестерола и "изостря" мозъка.

Понастоящем на пазара има два вида канела: тази с произход от Шри Ланка (Cinnamomum verum или zeylanicum) и касия (Cinnamomum aromaticum).

Канелата касия, отглеждана във Виетнам, Индонезия и Китай, е богата на кумарин, вещество, което има роля в превенцията на рака. Медът и канелата могат да се използват и поотделно, но комбинирани имат оптимален ефект върху организма.

Благоприятните ефекти от комбинацията от мед и канела.

Основният ефект от комбинацията от мед и канела е изгарянето на мастните натрупвания. Препоръчва се при диети за отслабване поради действието му, особено върху коремните мазнини. Притежавайки детоксикиращи свойства, той помага за премахване на токсините от храносмилателния тракт, предотвратява отлагането на мазнини.

Рецептата е много проста: една чаена лъжичка канела и две лъжички мед се смесват в чаша вода. Половината от сместа се консумира преди лягане, а другата половина сутрин на гладно.

С тази диета можете да свалите дори два килограма на седмица, ефектът е гарантиран при затлъстели хора. Той понижава нивата на холестерола, предотвратява миокарден инфаркт, облекчава диспнея, укрепва сърдечния мускул, намалява сърдечната честота, регулира кръвното налягане, възстановява еластичността на кръвоносните съдове.

Поради тези полезни свойства се препоръчва и при сърдечно -съдови заболявания. Поради богатото съдържание на хранителни вещества, особено на въглехидратите в състава, които повишават жизнеността на организма, използването му се препоръчва и при лечението на синдрома на хроничната умора.

При възрастните хора, които редовно консумират тази комбинация, може да се наблюдава увеличаване на способността за концентрация и памет, подобрена гъвкавост и подвижност на ставите. Той облекчава симптомите при урогенитални инфекции, в случай на импотентност, менструални нарушения или предменструален синдром.

Канела, тайната за ниския холестерол.

Редовната консумация на мед и канела помага за укрепване на имунната система, повишаване на устойчивостта към инфекции. В случай на настинка и грип, смесете супена лъжица мед с 1/2 чаена лъжичка канела и консумирайте три пъти на ден в продължение на три дни, за да облекчите симптомите.

При респираторни заболявания, бронхит, синузит лекува дразнеща кашлица, обезболява синусите. Може да се използва в случаи на инфекции в устната кухина, за укрепване на организма по време на реконвалесценция, след фебрилни състояния.

При храносмилателни разстройства като гадене, повръщане, коремните колики регулират храносмилателните функции. Той облекчава симптомите на гастрит, предотвратява появата на гастродуоденална язва.


Комбуча с канела

Ферментирал чай от комбуча е леко кисела пробиотична напитка с неясни аромати на ябълков сайдер. В тази версия класическият чай от комбуча преминава през втора ферментация, която го влива с аромати на канела, карамфил или сладки подправки.
Количество: около 1 литър (еквивалентно на 4 порции)

Съставки

• 2 цели скилидки
• 1 пръчка или канела на прах
• 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
• 3 супени лъжици ябълков сок
• 1¾ чаша чай от комбуча

Начин на приготвяне

1. Поставете карамфила и пръчката канела в затворена бутилка от 0,5 литра.
2. В голяма купа смесете настъргания джинджифил и ябълков сок с чай от комбуча. Добавете течните съставки в чашата с плътен капак, оставяйки място в чашата на около 3 cm. Затворете бутилката и я поставете на топло място в кухнята. Оставете комбуча да ферментира за 5 дни, след което преместете в хладилника.
3. Внимателно отворете бутилката над мивката, докато се пени, след което прецедете комбуча през фино сито. Сервирайте комбуча с лед.


Подготовка

Загрейте маслото в голям тиган с капак на среден огън.

Добавете царевичните зърна, поставете капака и внимателно разбъркайте тигана (без да го сваляте от котлона). Дръжте на огъня и продължете да разклащате купата, докато почти всички зърна се напукат. След това махнете тигана от котлона. Изчакайте, докато всички плодове се отворят и ги извадете в голяма купа.

Смесете канелата с горещото, разтопено масло.

Изсипете сместа от масло и канела върху все още горещите пуканки, за да поемат по -добре вкусовете. Преди сервиране поръсете със захар и сол и разбъркайте.


Здравословно суфле с банан и канела

Определено ще получите комплименти, ако приготвите този деликатес здравословно суфле с банан и канела което изисква само 3 съставки. Е Здравословен и нискокалоричен десерт, който не съдържа брашно, захар или мазнини, е отличен и лесен за приготвяне. Следващия път, когато се почувствате като нещо сладко, пригответе това подходящо суфле. Той ще бъде готов след 15 минути и определено ще ви хареса.

Необходимите съставки са яйчен жълтък, банан и канела. А Проста и бърза рецепта за десерт. Комбинацията от банан и канела е много приятна - бананът има подчертан вкус и аромат, докато канелата има специален вкус, мирише невероятно и затопля тялото, особено в по -студените дни. Дъхът е много фин и се топи в устата. Можете също така да добавите лъжица протеин на прах, за да разнообразите вкуса - пригответе кокосово, шоколадово или бананово суфле, използвайки протеинов прах с тези аромати (препоръчвам този).

Тази лесна за приготвяне десертна рецепта може да се приготви винаги, когато се почувствате като нещо сладко, без угризения. Тъй като здравословното суфле с банан и канела има приятен и сладък вкус благодарение на банана и има фина консистенция, той е идеален за премахване на желанието за сладко. Можете да се наслаждавате на тази доброта лъжица по лъжица, дори за един час. Въпреки това, Банановият десерт има малко калории и почти не съдържа мазнини.


Съставки за рецептата за бабка с канела

  • Тесто:
  • 100 мл мляко
  • 2 жълтъка
  • 1 цяло яйце
  • 1 чаена лъжичка ванилова есенция
  • 300 г брашно
  • 30 г захар
  • 7 г мая
  • & frac12 чаена лъжичка сол
  • 100 г масло
  • Пълнене:
  • 200 г кафява захар
  • 30 г брашно
  • 50 г разтопено и охладено масло
  • 1 албум
  • 3 чаени лъжички канела
  • & frac12 чаена лъжичка сол

Как да приготвя рецептата за бабка с канела?

Първия път ще правим крема за плънката, защото е много лек и не рискуваме да объркаме съставките с тези за тестото. Така че ще вземем всички съставки, споменати в пълнежа, и ще ги разбъркаме добре с лъжица до гладкост.

За тестото трябва да загреем малко млякото. Не е задължително да е горещо, но не трябва да е и мъртво. Смесете го с 2 жълтъка и ванилова есенция.

В голяма купа сложете брашното и го смесете със захарта и маята и след това с разтопеното масло. Смесете състава с вилица, докато маслото се разпредели равномерно и българите стават все по -малки. Добавете състава с топло мляко и разбъркайте, докато се включи.

Омесете малко, докато цялото тесто излезе от ръбовете на купата и го оставете да втаса на топло място за 1 час. След тази стъпка трябва да я оставим да втаса още веднъж, но този път на студено, в хладилника, за 1 час.

Намажете тестото върху дъската много добре с брашно и оформете правоъгълник 35 х 50 см. Разпределете равномерно пълнежа по цялата повърхност, но оставете кръгъл ръб от около 1-2 см.

Започвайки от по -късия ръб, започваме да разточваме тестото. Ще оформим цилиндър и ще притиснем ръбовете по краищата, така че пълнежът да не излезе.

Завийте го два пъти и го поставете в тавата за кекс, застлана с хартия за печене. Оставете го да втаса още веднъж за 1 час и след това го намажете отгоре с останалото яйце.

Печене на торта бабка с канела

Поставете го в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40-45 минути. Не се притеснявайте, ако плънката излезе малко, защото предимно захарта ще се карамелизира и ще има много добър вкус.

Оставете бабката с канела да се охлади много добре, преди да я нарежете.

Рецептата и снимките са негови Мария Пинтеан, сътрудник на блога Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа.

Мария е живо доказателство, че младата жена може не само да бъде красива и умна, но и да готви много добре.


За да започнете, пригответе тестото: сложете всички съставки в купа (маслото трябва да се разтопи и млякото се затопли), добавете щипка сол и омесете, докато получите леко лепкаво тесто, което се отделя от стените на купата. Покрийте с найлоново фолио и го оставете да расте на топло място, далеч от течения, за един час.

Ако използвате прясна мая, разтрийте я с чаена лъжичка захар, докато се втечни и добавете топло мляко, след което я поставете върху останалите съставки.

След час тестото е втасало хубаво, трябва да удвои обема си.

Сложете малко брашно върху дъска и обърнете тестото с главата надолу, разстелете го в квадратен лист с размер около 36 & # 21546 см (толкова голям, колкото дъската в моя случай) или с дебелина 0,5 см.

Намажете го с много масло, след това поръсете със захар и след това с канела. Поставих по -малко, защото исках, но вие поставете повече, моля.

Разточете плътно и след това с нож, прекаран през нарязаните брашна рула, с дебелина два пръста.

В тава с размер 25 & # 21530 см сложете хартия за печене и след това поставете рулцата както е на снимката с разстоянието между тях. Тавата с този размер е идеална за 13 -те парчета.

Оставете да втаса горещо за още 30 минути и след това изпечете рулцата в предварително загрятата фурна на 180 градуса по Целзий за 25 минути.

2-3 минути преди глазурата да е готова, сложете всички съставки в купа и разбъркайте леко. Трябва да тече като тесто за палачинки, може би можете да разберете от снимките. Ако е твърде рядко, не е наред, затова е най -добре да добавяте млякото постепенно, докато получите желаната консистенция.

Извадете рулцата от фурната и ги залейте с гореща глазура. С помощта на лъжица поставете всяко руло в центъра, след това към краищата.

Сервирайте канелените кифлички топли! Много са много добри!

И няма смисъл да ви казвам как мирише в цялата къща :)

Снимки с рецепта, изпробвана от читателите

За препоръки за ежедневни рецепти можете да ме намерите и на страницата във Facebook, в Youtube, в Pinterest и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следвате. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за размяна на рецепти и опит в кухнята.


Как да си направите канелени ролки, вкусни канелени колелца

канела или канелени домати Това са изящни сладкиши, с които можем да изненадаме нашите коледни гости, въпреки че всъщност са толкова вкусни и могат да се наслаждават практически през цялата година. Произходът на тези бонбони не е напълно ясен, информацията, която има за Cinnamon Rolls е, че първите канелени домати започват да се виждат през 1920 г., когато започва да се прави сладък хляб.

Днес те са част от сладкарството в САЩ, Швеция, Финландия и други страни от Северна Европа. Всъщност тези сладкиши сега се произвеждат в много страни. Те са идеални за закуска и следобеден чай, чаша кафе или чаша горещ шоколад.

Тези рула се правят с тесто с мая и след като тестото се покрие със смес от канела и захар, която е пълнежът за тортата.

Тестото може да се направи по домашна рецепта или с готово тесто, което можем да получим на пазара или в пекарни.

Всичко ще зависи от това кога трябва да правим канелени ролки, като тестото, вече направено в индустрията, също е много богато.

Ако решим за вече приготвеното ястие, трябва да отбележим, преди да купим, че става въпрос за дрожди.

Ролките с канела са много прости и за кратко време ще имаме готови за дегустация сладкиши тази Коледа.

За да приготвим ролки с канела, се нуждаем само от съставките, които предлагаме по -долу, и следваме тези прости стъпки.


Канеленият мед може да реши 5 здравословни проблема

Медът и канелата се използват от векове заради лечебните си свойства. И двете съставки имат благоприятен ефект върху организма, но когато се използват заедно, могат да излекуват редица заболявания.

Медът е естествен подсладител, произвеждан от пчелите от растителен нектар, богат на въглехидрати, фруктоза, но и глюкоза. Подобно на канелата, медът има антиоксидантни и антибактериални свойства. Като мощен противовъзпалителен, медът намалява възпалението в тъканите. Колкото по -естествен е медът, толкова по -силен е ефектът му. Търговският мед, чиято текстура е мека, водниста, трябва да се избягва, защото далеч не е естествен.

Мед и канела при настинки: Сместа от мед и канела не само ви спасява от студа, но и предотвратява появата на болестта. Активните вещества в канелата убиват вирусите на настинката, а медът предотвратява образуването на свободни радикали, укрепвайки имунната система.

За да приготвите смес от мед и канела ефективно срещу настинки, трябва: 1 чаша гореща вода, 1 супена лъжица натурален мед, 1 чаена лъжичка канела
Смесете изброените по -горе съставки и консумирайте получената течност веднъж, може би дори два пъти на ден. Тази смес предотвратява, но и се бори с настинка.

Мед и канела за храносмилателни проблеми: Храносмилателните проблеми като запек, газове в стомаха, гатроентерит, гастрит или дори язва, могат да бъдат излекувани или облекчени от тази чудодейна смес. Медът, благодарение на глюкозата и фруктозата, бързо се трансформира в енергия, като е питателна храна, която не изисква храносмилателната система. В същото време медът съдържа олигозахариди, които имат пребиотични ефекти, за които е известно, че са от съществено значение за храносмилателната система. Антимикробните свойства на канелата помагат за излекуване на гастроентерит, а медът помага за елиминирането на бактерията Helicobacter Pylori, за която е известно, че причинява язви в дългосрочен план.

Мед и канела за акне Както медът, така и канелата имат антибактериални свойства и предотвратяват колонизирането на бактерии по кожата. Ето защо, канеленото масло, смесено с мед, нанесено върху кожата или други области с акне, лекува този проблем. Използвайте смес от 3 супени лъжици мед и чаена лъжичка канела или канелено масло вечер, преди лягане. Измийте кожата си сутрин и пъпките ще се превърнат в неприятен спомен.

Мед и канела за понижаване на холестерола: И медът, и канелата имат способността да понижават нивата на холестерола в кръвта. Проучване на диабетици показва, че 6 грама канела, консумирани дневно, намаляват холестерола и триглицеридите. За да намалите нивата на холестерола с тези две съставки, смесете ¾ чаена лъжичка канела с 1 супена лъжица мед и консумирайте тази смес дневно на гладно.

Също може да харесате


Ползите от водата с канела, ябълка и лимон

За да приготвите следващата напитка, ви трябват няколко пръчици канела, зелена ябълка и лимонов сок. И трите тези храни са здравословни и ако ги комбинирате, ползите им ще се увеличат.

Вода с канела, ябълка и лимон - напитка, богата на антиоксиданти

Лимоновият сок, зелените ябълки и канелата са полезни за предотвратяване на окислителното разграждане, причинено от свободните радикали. Водата с канела, ябълка и лимон е богата на полифеноли, хранителни вещества, полезни за поддържане на здравето на сърцето.

  • Антиоксидантите подпомагат правилното функциониране на организма. Наред с други неща, тези хранителни вещества защитават здравето на клетките и се грижат за черния дроб, основен орган за стимулиране на загубата на тегло.
  • Освен това храни, богати на антиоксиданти, съдържат много малко мазнини и калории.

Канелената вода лекува възпаление

Храни с противовъзпалителни свойства могат да предотвратят задържане на вода, бъбречни и сърдечни проблеми и развитието на няколко заболявания. И канелата, и лимоновият сок имат много силни противовъзпалителни свойства, като осигуряват на организма витамините и минералите, от които се нуждае, за да остане здрав.

Канелената вода регулира кръвната захар

Едно от предимствата на канелената вода, предвид нейните лечебни ефекти, е балансирането на нивата на кръвната захар.

  • Канелата е една от най -полезните храни за предотвратяване развитието на метаболитен синдром и диабет тип II.
  • Тази съставка действа върху храносмилателните ензими, стимулирайки разграждането на консумираната храна. Така, Хранителните вещества се усвояват по -лесно от организма и нивата на кръвната захар не се повишават в излишък.
  • В комбинация с ябълки, канелата може да "улови" повече глюкоза и да забави ефекта си. В резултат на това здравето ви ще се подобри и ще имате завидна фигура.

Канелената вода намалява устойчивостта на мазнини

Както вече споменах, вода с канела, ябълка и лимон активира метаболизма, стимулирайки изгарянето на мазнините- Стига да приемете здравословен начин на живот.

  • Сред предимствата на канелената вода е способността й да детоксикира тялото. Тази напитка има диуретични свойства и подпомага храносмилането, като ви помага да се чувствате по -сити и защитава здравето на сърцето ви.
  • Друго интересно предимство на канелената вода е, че това може да намали резистентността на мазнините, особено тези, които се отлагат в корема.
  • Канелената вода е толкова силна, че ако я консумирате 15-20 последователни дни, желаните резултати няма да закъснеят. Но също така трябва да следвате здравословна диета.
  • Поради ензимите в състава си, зелените ябълки улесняват изгарянето на мазнините.

В допълнение към включването им в следващата лекарствена напитка, не се колебайте да ядете зелени ябълки сами, поне три пъти седмично. Този плод ви дава пектин, влакно, което е част от кожата му.


Видео: Альварес vs Смит. Боксер ИЗ СИБИРИ НА СПАРРИНГАХ у Сауля Альвареса в СЕКРЕТНОМ зале (Може 2022).