Традиционни рецепти

Рецепта на гладно за бисквити от салам

Рецепта на гладно за бисквити от салам


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепта за салам с бисквитки
Харесвам повече мляко и масло, но и в тази версия е добре.

  • Рецепта за салам с бисквитки
  • 800 гр популярни бисквити
  • 1 пакетче маргарин
  • 8 супени лъжици захар
  • 200 мл вода
  • 10 супени лъжици какао
  • ванилова захар 5 сашета
  • ром есенция 2-3 бутилки
  • гайка
  • петел

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Рецепта за бисквити на гладно:

Рецепта за салам с бисквитки

Смиламе бисквити, но не много малки,

В тенджера разтопете маргарина, след това водата, захарта и какаото,

Когато съставът се охлади, го изсипваме върху бисквитите и след това добавяме ореха и ромовата есенция, опитваме на вкус, за да видим дали все още имаме нужда от захар,

Поставете фолио на масата и оформете бисквитения салам.

Слагаме кокос върху него и го оставяме да се охлади за няколко часа.


Пост бисквити салам

Тъй като изпитваме нужда да хапнем нещо сладко, реших да споделя с вас следната рецепта, която се прави доста бързо и не е толкова скъпа.

За приготвянето ни са необходими следните съставки:

- 500 гр. популярни бисквити (прости)
- 200 г захар
- Няколко глупости
- 100 гр. орех (смлян или ситно нарязан) по желание
- 2 пакетчета ванилова захар
- есенция от ром или дори ром, ако го имаме в къщата
- 50 гр. стафиди
- 2-3 супени лъжици какао
- 1 пакетче маргарин Рама

Вземете бисквити и ги натрошете, натрийте с пакетче маргарин и какао. Добавете ванилова захар, есенция от ром, стафиди, нарязани на кубчета лайни и орехи.

Отделно карамелизирайте захарта и добавете 150 мл. оставете водата да заври, докато захарта се разтвори напълно, оставете настрана и оставете да се охлади малко. След това полученият сироп се смесва с останалите съставки до получаване на коричка, която лесно се оформя. Така получената черупка се разстила върху алуминиево фолио или хранително фолио, разточваме го внимателно, придавайки му формата на салам. Оставете да изстине за 2-3 часа и след това може да се сервира.


Етап 1: С помощта на ръцете смилайте бисквитите на неравни парчета. Някои по -малки, някои по -големи & # 8211 няма значение & # 8211 важното е да ги накъсате до приемлив размер.

Стъпка 2: Добавете какаото на прах върху бисквитите и разбъркайте добре, така че да покрием всички бисквити с тънък слой какао.

Стъпка 3: Какаовото масло е естествена растителна мазнина, получена от какаови зърна. Той е твърд при стайна температура и затова е необходимо да се разтопи. Разтопете какаовото масло чрез процедурата Baine marrie. Добавяме го върху нарязаните бисквити.

Стъпка 4: Разтопете кокосовото масло по същата процедура като какаовото масло. Добавете кокосовото масло върху бисквитите.

Стъпка 5: Добавете меда и бадемовото мляко и разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят добре.

Стъпка 6: Можете да използвате настъргана портокалова кора и кафяви или златисти стафиди. Съветвам ви да използвате кората на органичен портокал, за да избегнете пестициди и инсектициди.

Сега остава само да се насладим на тази доброта от бисквитения салам с нашите близки и да преживеем спомените, свързани с детството.


Етикет: бисквити салам

Присъединете се към една от най -големите кулинарни групи в Румъния: Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа, официална група.

Румънски и международни кулинарни рецепти, обяснени стъпка по стъпка. Подготвили сме рецепти за гладуване, консерви, торти и сладкиши, прости и бързи храни. Имам 30 -годишен опит в областта на храните и голяма страст към румънските гастрономически традиции.

Рецепти за гладуване

Пуснах книгата „50 рецепти на гладно“. Поръчайте сега книгата с рецепти, идеална за вегетарианци и когато искате да постите.

Любимите ми мрежи

Какво друго чета

АВТОРСКИ ПРАВА и копие 2021 г. Добър апетит с Джина Брадеа. Всички статии, филми и изображения принадлежат на авторите Добър апетит с Джина Брадеа. Всяко тяхно публикуване изцяло или частично е забранено без писменото съгласие на авторите и ще бъде наказано съгласно Закон 8/1996 - авторското право и сродните му права. Всички права са запазени. Този сайт използва бисквитки. Продължавайки да разглеждате, вие се съгласявате с използването им. Дизайн от The Medically

Този сайт използва бисквитки, като продължавате да разглеждате, изразявате съгласието си за използването им.


КОЛБАСКИ БИСКВИТИ

Пропуснах последните няколко дни от десерт от детството си - безпогрешния бисквитеен салам. Той имаше незаменим вкус с много есенция от ром, който ми се струваше такъв и аз почувствах, когато купих бисквитите с ума си вече в неописуема радост, която обгърна всички нас, претъпкани ни в чинията, пълна с апетитни филийки, от които беше какаовият прах все още падащи.които дори не бяха успели добре да увият приготвения салам.

Обаче ще се опитам да обогатя лошата рецепта от тогава на съставките, както правим всички сега, когато имаме няколко възможности под ръка, и ще заменя маргарина с масло, заедно с разноцветни лайна с аромат на плодове и какао, орех, канела и, разбира се, малко ракия.

съставки:

  • 600 гр. Бисквити Petit Beurre
  • 100 гр. гайка
  • 300 гр. пълни глупости
  • 150 мл. коняк
  • esenta de rom
  • ½ чаена лъжичка канела
  • 25 гр. какао
  • 50 гр. подсладител
  • 250 мл. мляко
  • 150 гр. масло

Предпочитам да усещам последователни парчета бисквити в салам, затова ги счупвам на ръка и ги слагам в голяма купа до леко запържения орех и нарязвам на ситно с нож.

Добавям нарязаните кубчета, които дадох преди, през пудра захар с вкус на ванилия, след което поръсвам канела и какао на прах.

Смесвам ги добре и изсипвам млякото, което загрях много малко с масло и подсладителя, който използвам днес като заместител на захарта.

Бързо хомогенизирам състава, така че всички бисквити да омекнат равномерно, добавям ромовата есенция и накрая слагам 150 мл ракия.

След последната дегустация, преди да я сложа на студено, оформям две обилни пръчици за салам, които завивам плътно в целофаново фолио и ги оставям да се охладят поне 4 & # 8211 5 часа.

Преди сервиране приготвям три чинии с кокос, какао и ситно нарязани шам фъстък, за да мога да адаптирам вкусния бисквитеен салам към всички вкусове около мен.

Консумира се доста бързо и имаше заслужения успех на традиционния десерт от детството, въпреки че му липсваше силния аромат на есенция от ром, който усещах тогава във всяка домашна торта.


Веган бисквити салами (на гладно)

съставки

  • 250 г прости бисквити (популярни)
  • 250 г захар
  • 100 гр черен шоколад
  • 100 г маргарин
  • 50 гр какао
  • 100 гр орех
  • 120 мл кокосово мляко / вода
  • есенция от ром
  • бисквити
  • захар от сини сливи ванилия

Начин на приготвяне

Сложете бисквитите в тава и ги сложете в горещата фурна за няколко минути (но без да ги покафеняват прекалено много). Счукайте ореха и го запържете за 2-3 минути. Оставете го настрана.

Изсипете течността в тенджера със захарта. Оставете на огъня, като разбърквате внимателно, докато сиропът се свърже. След това пресейте какаото и разбъркайте добре, за да не се образуват бучки.

След това сложете начупените парчета шоколад и маргарин. Оставете на огъня, докато получите кремообразна течност. Изсипете го горещо върху счупените бисквити.

Овкусете с есенция от ром на вкус и поставете състава на постния бисквитеен салам върху хранително фолио, поръсено с галета и ванилова пудра захар.

Стиснете краищата на фолиото и оформете постния салам от бисквити и го оставете да се охлади за няколко часа (или за една нощ), преди да го нарежете.

Опитайте други рецепти за вегански бонбони:


Пост бисквити салам

Кой не обича бисквитения салам? Мек и ароматен, този десерт се радваше на много от нас като деца.

Бисквитеният салам е деликатес, консумиран в много страни, дори под различни имена. В Турция го наричат ​​„мозаечна торта“. В Гърция се нарича „Mosaiko“ или „Kormos“. У нас името е дадено от цилиндричния вид на десерта и от мозайката вътре, която напомня за класически салам. Говори се, че румънският бисквитеен салам се е появил в отговор на хранителната криза от комунистическия период.

По принцип бисквитеният салам има няколко прости съставки, които могат да бъдат намерени във всяка кухня: бисквити, какао, масло и яйца. Но какво правим, ако постим или спазваме веганска диета? Във всяка от тези две ситуации отговорът е прост: бисквитен салам на гладно!

Постният бисквитеен салам запазва специалния вкус на оригиналния десерт, без да са необходими животински съставки. Ето колко лесно се приготвя:

  1. Натрошете добре бисквитите и смесете със 150 мл вода и есенция от ром. Оставете да се накисне.
  2. В тенджера сложете захарта, какаото и останалата вода. Разбъркайте добре и оставете на огъня, докато заври.
  3. Когато на повърхността започнат да се образуват мехурчета, свалете тигана от котлона и добавете маргарин към сместа.
  4. Още горещи, изсипете какаовата смес върху бисквитите, заедно със стафидите.
  5. Ако сместа е твърде мека, можете да натрошите още няколко бисквити. Ако е прекалено силно, можете да добавите няколко чаени лъжички вода.
  6. Когато получите желаната консистенция, навийте всичко с хранително фолио и оставете саламът да се охлади.
  7. Сервирайте нарязан салам с добър чай.
5 / 5 - 2 Преглед (и)



Коментари:

  1. Mezaj

    Според мен грешиш. Предлагам да го обсъдим. Пишете ми на ЛС, ние ще се справим.

  2. Matchitehew

    отличният въпрос

  3. Meztirr

    Is it effective?

  4. Bernardyn

    You are very talented people

  5. Wintanweorth

    Браво, това е просто страхотна идея

  6. Kenway

    Съгласен съм, много добро послание

  7. Aeker

    Agree, this funny message



Напишете съобщение